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Para sua Informação


Aspartame/Nutrasweet

A Monsanto não produz mais aspartame, o adoçante artificial encontrado em produtos como Equal e NutraSweet. Em 1985, a Monsanto comprou a empresa G.D. Searle & Company e criou uma subsidiária, a NutraSweet Company, que produzia tanto o NutraSweet quanto o Equal. Em 2000, a NutraSweet Company foi vendida para J.W. Childs e a Equal foi vendida para a Merisant. A Monsanto não fabrica mais ou vende tais produtos. Contudo, muitas pessoas ainda procuram nosso website atrás de informações sobre o aspartame.

Descoberto acidentalmente em 1965 por um químico que trabalhava para a G.D. Searle & Company, a segurança do produto foi contestada por vários anos. Em 1980, a U.S. Food and Drug Administration (FDA) concluiu que o aspartame não causa danos ao cérebro, mas não emitiu sua aprovação, citando dados insuficientes sobre câncer. Em 1981, a FDA confiou em informações de um estudo feito no Japão e aprovou o aspartame para uso em alguns alimentos secos. Em 1983, a FDA aprovou o uso do aspartame em bebidas com gás e alimentos assados. Antes de 1996, o aspartame obteve a aprovação da FDA para todos os produtos alimentícios.

Uma quantidade significativa de pesquisas científicas sobre o aspartame foi feita, e a FDA afirma que o aspartame não causa quaisquer doenças ou enfermidades. O aspartame continua legalizado nos EUA e ainda é aprovado para consumo pela FDA. No Brasil, o produto foi aprovado para uso pela Anvisa, a agência reguladora vinculada ao Ministério da Saúde (http://www.anvisa.gov.br/alimentos/informes/17_190106.htm).

Para mais informações sobre o aspartame, visite www.aspartame.org.